Une vision opérationnelle rapide qui aide à définir les besoins dans différents domaines d’interventions :
Offre Marketing Produit Restauration Bar
Création des référentiels qualité et produit
Création des référentiels arts de la table.
Accompagnement ambiance Optimisation des costs
Référentiels qualité de service et satisfaction client.
Organisation et Optimisation achat F & B, arts de la table.
Nous pouvons dynamiser la performance de votre entreprise par l’optimisation de
vos achats
Démarche qualité, hygiène & sécurité.
Audit situationnel
Analyse des points critiques
Mise en place de plans d’actions et de corrections.
Suivi et correction
Client Mystère
Ouverture de resorts, hotels et points de vente.
Engineering
Recrutement
Organisation des postes
Amélioration des performances
Accompagnement et coaching métier.